Creando Cocina - Showcooking
Este sábado a las 12:30 en el Mercado de La Bretxa, Creando Cocina - Showcooking con la presencia del cocinero del Restaurante Txuleta de la Parte Vieja
Creando Cocina / Sukaldaritza Sortzen es un programa de dinamización de mercados tradicionales y productos del País Vasco a través de una vinculación emocional con el pueblo o ciudad, provincia y sus habitantes con la colaboración de algunos de los cocineros más representativos de cada zona.
Los objetivos son:
Hacer del mercado un lugar dinámico y proyectar valores de calidad en el producto y cercanía a sus clientes y visitantes.
Potenciación de nuestras marcas y productos gastronómicos a través de la promoción comercial directa en los PPV y en RRSS.
Recuperación de marca de los mercados tradicionales potenciando nuestras señas de identidad y apoyando a nuestro pequeño comercio.
Enlaces de interés:
Restaurante Txuleta