Museo de la sal / Gatz Museoa de Leintz Gatzaga. Un mundo de sentidos abierto a todos los que quieran catar, oler, oir y saborear. Hoy es posible conocer la historia de los productores de sal en el mismo lugar donde se obtenía, gracias a las labores para su conservación y reconstrucción de algunos de sus elementos más significativos en el museo de la sal

La industria salinera ha estado estrechamente ligada tanto a la fundación de Leintz Gatzaga como a su desarrollo económico a través de la historia. Fiel testigo son las dos dorlas, calderas de cobre para la obtención de la sal, presentes en el escudo de la villa.

El museo de la sal se sitúa en las instalaciones utilizadas durante siglos para la producción, a 250 metros del casco urbano y de camino hacia el Santuario de Dorleta.

Contenidos:

1. Restos arqueológicos encontrados (fragmentos de cerámica romana).
2. La rueda de cangilones. Reproducción del modelo "patenotre" del siglo XVIII que sirve para extraer agua del pozo salino, y que funciona con energía hidráulica.
3. Demostración de la trasformación del agua en sal a través de la evaporación, e incluso, se podrá adquirir agua embotellada para transformarla en casa o en colegios.

El manantial salino se encuentra a poco más de 250 metros del pueblo, al pie del antiguo castillo de Dorleta. La explotación de estas fuentes se remonta a la Edad de Hierro.

En la tarea de producción de sal se afanaban ocho casas construidas en torno al manantial, cada una de las cuales solamente podía utilizar una dorla o caldera de hierro para la obtención de la sal. La producción salina se realizaba solamente de Julio a Diciembre, mientras que el resto del año se ocupaban de hacer acopio de leña en los frondosos bosques de los alrededores.

Horario de visita del Museo Salino:
Visitas Sábados, Domingos y Festivos: el horario de las visitas son entre las 10:00 y las 14:00.
Para reservar llama al teléfono 943 71 47 92 o a través de un mail a reservas@gatzmuseoa.com

Enlaces de interés:
Museo de la sal (Facebook)