La sidrería Iparragirre de Hernani ofrece una serie de visitas al sagardotegi en las que se combinan las visitas didácticas y la degustación de sidras acompañadas de diferentes menús de sidrería, incluidos unos menús infantiles para poder disfrutar de la sidrería en familia.

Visita: "Conoce Iparragirre"

Es una visita guiada completa que nos acercará  al mundo de la sagardoa, la sidra natural vasca, desde una perspectiva global:  conoceremos los manzanos, las diferentes variedades de manzana, la elaboración  de la sidra, la diferencia entre nuestras distintas sagardoas, su modo de  consumir... Se visitarán los lugares menos conocidos de la sidrería: el  manzanal, la zona de prensado, las bodegas, el caserío. Nos adentraremos en la  historia del caserío, de nuestra familia y de la sagardoa. Tras la visita  degustaremos nuestra tres sagardoas: Sidra natural" Iparragirre", Sidra  Euskolabel " Urniola" y Sidra Euskolabel Ecológica" Beobide", acompañada de un  pincho de chistorra

- Duración de la visita: 1 hora (aprox.)
- Precio: 7,27 € + 10% IVA
- Hasta 6 años: gratis.
- 7-14 años: 3,20 € + 10% IVA.
- Grupos: consultar
- Horario: Viernes, sábados y domingos a las 11  y 12:30 h.
- Reserva: Es necesaria reserva previa por  teléfono o rellenando formulario.
- Idiomas: euskera y castellano. Otros idiomas  previa consulta.

Visita: "Degusta Iparragirre"

Es una visita guiada completa que nos acercará  al mundo de la sagardoa, la sidra natural vasca, y después participaremos en  una cata de sidras, para posteriormente degustar nuestro menú de sagardotegi. Duración de la visita: 3 horas (aprox.)

Menús y precios:

• Menú Iparragirre:
  Pincho de txistorra
  Tortilla de bacalao
  Bacalao frito con pimientos
  Chuletón a la brasa (400grs.)
  Queso D.O.Idiazabal, dulce de manzana y nueces
  Sagardoa al txotx
  Pan
  Precio individual: 32,00 € + 10% IVA
• Menú infantil: hasta 14 años:
  Pincho de chistorra
  Tortilla de bacalao, chistorra o francesa
  Chuletón a la brasa (200grs)
  Queso Idiazabal, dulce de manzana y nueces
  Agua y pan
  Precio individual: 16,50€ + 10% IVA
• Menú Iparragirre: Opcional sólo domingos y  festivos
  Pincho de chistorra
  Tortilla de bacalao o ensalada templada
  Costilla de ternera a la brasa
  Queso D.O.Idiazabal, dulce de manzana y  nueces.
  Sagardoa al txotx
  Pan
  Precio individual: 22,75 € + 10% IVA
• Menú Iparragirre Infantil: hasta 14 años:
  Pincho de chistorra
  Tortilla de bacalao. Chistorra o francesa.
  Costilla de ternera a la brasa
  Queso D.O. Idiazabal, dulce de manzana y  nueces.
  Agua y pan
  Precio individual: 13,50€ + 10% IVA

- Grupos: Tarifas y horarios para Agencias y  grupos consultar en el contacto indicado.
- Horario: Sábados y domingos a las 12:00 h.
- Reserva: Es necesaria reserva previa por  teléfono o rellenando formulario.

Visita: "Desde la manzana a la sagardoa"

Una explicación didáctica dirigida a los  centros de educación para conocer de primera mano todo lo referente a la  cultura de la sagardoa. Haciendo un recorrido desde nuestros manzanos,  siguiendo con la elaboración, hasta conocer todo lo que hay detrás de una  botella o una kupela de sagardoa.

- Edad: a partir de los 12 años aproximadamente.
- Duración de la visita: a concretar en función  del tipo de visita.
- Precio: a consultar en función del objeto de  la visita.
- Horarios: de lunes a viernes, por la mañana.
- Reserva: Es necesaria reserva previa por  teléfono o rellenando formulario.

Enlaces de interés:
Reservas on line